老人营养开胃双椒肉片炒菌菇

  • 时间:
  • 浏览:4

2015-11-19 15:14:17 来源:美食杰

   你家的老人最家三三半年肠胃不舒服,吃饭如此胃口,在超市买一点秀珍菇,加进彩椒一同炒,菌菇软嫩可口,鲜辣美味,吃起来有独特的风味。

  【老人营养开胃双椒肉片炒菌菇】

  主料:秀珍菇1000g 、

  辅料:前腿肉1000g、蒜子2瓣、青椒半个、红椒半个、

  步骤:

  1.准备材料

  2.前腿肉切片,青红辣椒切小

  3.肉片加入糖、盐、生抽、广东米酒、极少量生粉、油腌制

  4.秀珍菇切片

老人营养开胃双椒肉片炒菌菇

  5.锅里烧开水,加入秀珍菇焯水

  6.捞起后冲洗,再用手控干水分

  7.锅里下油爆香蒜蓉,加入青红辣椒炒出香味

  8.把辣椒推倒锅的一边,下肉片煸炒

老人营养开胃双椒肉片炒菌菇

  9.翻炒均匀,下秀珍菇,翻炒均匀后,下极少量生抽翻炒均匀

  10.最后下点蚝油翻炒均匀即可

  11.完成

老人营养开胃双椒肉片炒菌菇

  小贴士

  1、腌制肉片的生粉太满下太满,太满炒的后后容易粘锅

  2、下生抽和蚝油的量可是我要太满,肉片在炒后后由于有腌制过的

  秀珍菇的营养价值

老人营养开胃双椒肉片炒菌菇

  蛋白质含量,接近于肉类,比一般蔬菜高3-6倍,秀珍菇包含17种以上氨基酸,更为可贵的是,它包含人体自身不都都可不能否不都都可不能否制造,而娄食中通常又严重不足的苏氨酸、赖氨酸、亮氨酸等。可见,秀珍菇是这种高蛋白、低脂肪的营养食品,它鲜美可口,具有独特的风味,美其名曰“味精菇”.

  谁应该阅读《老人营养开胃双椒肉片炒菌菇》?答案是:几乎该人 都应该阅读。《老人营养开胃双椒肉片炒菌菇》是当代的热点话题,天天养生提供了一点实用的养生指南,通过阅读《老人营养开胃双椒肉片炒菌菇》不仅不会都都可不能否了解健康的秘密,进而掌握当事人的命运,拥有健康美丽的人生。

  老人营养开胃双椒肉片炒菌菇的相关资料:

  6款健脾开胃补肾虚药膳

  推荐9款开胃凉拌菜

  开胃生津的杨梅孕妇能不都都可不能否吃吗